Zestawy śniadaniowe: BREAKFAST SETS:

Zestaw I ŚNIADANIE WIEDEŃSKIE / Set I VIENNA STYLE BREAKFAST

Jajka po wiedeńsku (2szt.)/ Eggs prepared in Vienna style Chleb/ Bread, Masło/ Butter, Miód lub dżem/ Honey or jam Plasterki sera żółtego i wędlina/ Slices of cheese and pork - butcher meat Kawa lub herbata/ Coffee or tea

zł 22

Zestaw II ŚNIADANIE ANGIELSKIE / ENGLISH BREAKFAST

Musli z mlekiem lub z jogurtem/ Musli with milk or yoghurt Jajka na bekonie (2szt.)/ Eggs with becon Chleb lub tosty/ Bread or toasts, Masło/ Butter Sok pomarańczowy/ Orange juice

zł 21

Zestaw III ŚNIADANIE POLSKIE 21 zł Set III POLISH BREAKFAST

Jajecznica na maśle/ Scrambled eggs Parówki na gorąco lub wędlina/ Hot sausages or pork butcher meat Masło/ Butter, Musztarda/ Mustard, Plasterki sera/ Slices of cheese Kawa lub herbata/ Coffee or tea

zł 21

Parówki na gorąco / Hot sausages

zł 11

Jajka po wiedeńsku / Eggs in Vienna Style

zł 13

Jajecznica na maśle / Scrambled eggs with butter

zł 13

Jajka sadzone na szynce / Fried eggs with ham

zł 17

Omlet z szynką / Omlet z szynką

zł 18

Omlet z dżemem / Omlet with jam

zł 14

Przystwaki / STARTERS:

Tatar z wędzonego łososia / Smoked salmon tartare

zł 26

Tercet śledzi / Trio of herrings

zł 17

Śledź w oleju z cebulką / Classic herring in linen oil & onion

zł 14

Deska wędlin tradycyjnych/Desk of traditional Polish sausages & hams

zł 22

Deska serów / Desk of cheese

zł 22

Kaszanka o staropolsku z cebulką / Traditional black pudding with onion

zł 16

Chleb ze smalcem staropolskim / Bread with lard and pickled cucumber

zł 8

SAŁATKI / SALAD:

Sałatka Szefa (sałata lodowa, pomidor, ogórek kiszony, jajka, boczek) Chief salad (lettuce, tomato, pickled cucumber, eggs, bacon)

Jajka po wiedeńsku (2szt.)/ Eggs prepared in Vienna style Chleb/ Bread, Masło/ Butter, Miód lub dżem/ Honey or jam Plasterki sera żółtego i wędlina/ Slices of cheese and pork - butcher meat Kawa lub herbata/ Coffee or tea

zł 24

Sałatka Cezar (sałata lodowa, pomidor, ogórek, oliwki, grillowany kurczak) Cesar sala (lettuce, tomato, cucumber, olives, grilled chicken)

zł 27

Sałatka Grecka (sałata lodowa , pomidor, ogórek, oliwki, cebula, ser feta) Greek salad (lettuce, tomato, cucumber, olives, onion, feta cheese)

zł 25

Sałatka z wędzonym łososiem (sałata lodowa, pomidor, ogórek, plastry łososia wędzonego) Salad with smoked salmon (lettuce, tomato, cucumber, slices of smoked salmon)

zł 30

*** Wszystkie sałatki podawane są z chrupkimi grzankami oraz klasycznym sosem.

***All salads serve with crispy toast and classic sauces.

Szef kuchni poleca: CHEF RECOMMEND:

OBIAD DLA GRUP -Zupa, Nuggetsy z kurczaka, frytki, surówka mała porcja (dla dzieci) / duża porcja

zł 18 / 22

LUNCH FOR GROUPS Soup, Chicken Nuggets, Chips, Salad small portion (for children) / large portion

zł 18 / 22

Danie Dnia – Happy hours (Pełny obiad: Zupa + Danie z dodatkami) Dish of the day – Happy hours (Soup + Dish with extras)

zł 25

Omlet a’la PIZZA (szynka, ser mozzarella, oregano) Omlet/ ham/ mozzarella/ oregano

zł 22

Placki po węgiersku / Hungarian Style Potato Pancakes

zł 27

Krem z borowików / Porcini mushrooms soup

zł 17

Zupa gulaszowa / Goulash soup

zł 20

Półmisek pierogów od Michalika / Plate of raviolis „Michalik”

zł 30

Udko z kaczki z ziemniaczkami zapiekanymi i surówką / Thigh of duck with roasted potatoes and salad

zł 38

Żeberka w miodzie z zapiekanymi ziemniaczkami i surówką / Ribs in honey with roasted potatoes and salad

zł 38

Udko z gęsi z ziemniaczkami zapiekanymi i surówką / Thigh of goose with roasted potatoes and salad

zł 47

Pierś z kaczki w sosie z czarnej porzeczki lub miodowym + dodatki / Duck breast in black currant sauce or hone

zł 60

Filet z gęsi w sosie musztardowym + dodatki / Goose fillet in mustard sauce

zł 60

Uczta Michalika – Półmisek dla 2 osób (delikatna polędwica, schab, drób, podane z bukietem warzyw, ziemniakami, frytkami, dufinkami i ryżem oraz sosem pieprzowo- koniakowym i czosnkowym) Feast Michalik – Plate for 2 people (delicate beef, pork loin, poultry, given assorted vegetables, potatoes, French fries, mashed potato balls, and rice and pepper – cognac sauce and garlic sauce)

zł 120

*** Dodatki (do wyboru) zawarte w cenie dania

*** Extras included in the price of the dish (to choose)

Zupy: SOUPS:

Barszcz czysty / Beetroot soup

250g

zł 10

Barszcz z uszkami / Beetroot soup with small raviolis

250g

zł 15

Rosół z makaronem / Broth with pasta

250g

zł 13

Zupa pomidorowa z makaronem / Tomato soup with pasta

250g

zł 14

Krem z borowików / Porcini mushrooms soup

250g

zł 17

Bulion z kołdunami / Broth with traditional polish dumplings

250g

zł 17

Żur staropolski / Traditional polish sour soup with mushrooms

250g

zł 18

Żur staropolski podawany w chlebie / Traditional polish sour soup with mushrooms served in bread

250g

zł 22

Zupa gulaszowa / Goulash soup

250g

zł 20

Krem z borowików podawany w chlebie / Porcini mushrooms soup served in bread

250g

zł 22

Potrawy z ptactwa dzikiego i domowego / DISHES OF WILD BIRDS AND DOMESTIC ONES:

Przepiórka pieczona w sosie żurawinowo –śmietanowym + dodatki / Quail baked in cranberry – cream sauce + Extras

1 szt

zł 58

Bażant pieczony z kurkami + dodatki / Pheasant baked with mushrooms + Extras

1/2 szt

zł 62

Kaczka w sosie z czarnej porzeczki lub miodowym + dodatki / Duck in black currants sauce or honey sauce + Extras

1 szt

zł 60

Filet z gęsi w sosie musztardowym + dodatki / Fillet of goose in mustard sauce + Extras

1 szt

zł 60

Medaliony z indyka z żurawiną + dodatki / Turkey medallions with cranberry sauce + Extras

1 szt

zł 48

Pierś faszerowana grzybami w sosie serowo – koniakowym + dodatki / Chicken breast stuffed with mushrooms in cheese – cognac sauce

1 szt

zł 60

*** Dodatki (do wyboru) zawarte w cenie dania

*** Extras included in the price of the dish (to choose)

Dodatki (Extras):

Frytki (chips)

100g

zł 6

Ziemniaki (potatoes)

100g

zł 6

Kasza (gruel)

100g

zł 6

Ryż (rice)

100g

zł 6

Zestaw surówek (mixed salad)

100g

zł 6

Kapusta zasmażana (fried cabbage)

100g

zł 6

Warzywa gotowane (boiled vegetables)

100g

zł 6

Surówki sezonowe (season salad)*

100g

zł 6

Tradycyjne dania kuchni staropolskiej / WE HIGHLY RECOMMEND TRADITIONAL POLISH FOOD:

Bigos z pieczywem

400g

zł 20

Pierogi ruskie / Russian raviolis

7 szt

zł 19

Pierogi z mięsem / Raviolis with meat

7 szt

zł 22

Pierogi mieszane (ruskie i z mięsem) / Plate of raviolis (russian and with meat)

7 szt

zł 21

Półmisek pierogów od Michalika (różne) / Plate of raviolis (different)

10 szt

zł 31

Naleśniki z mięsem w sosie pieczarkowym / Pancakes with meat in mushroom sauce

2 szt

zł 30

Naleśniki ze szpinakiem z sosem czosnkowym / Pancakes with spinach with garlic sauce

2 szt

zł 30

Naleśniki z farszem ruskim i z sosem czosnkowym / Russian pancakes with garlic sauce

2 szt

zł 25

Naleśniki a’la Michalik (na słodko) / Pancakes a’la Michalik (sweet)

2 szt

zł 24

Gołąbki w sosie pieczarkowym / Stuffed cabbage pored with mushrooms sauce

2 szt

zł 25

Schab z morelami + dodatki / Joint of pork with apricots + Extras

120g

zł 38

Kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną + dodatki / Pork chop with potatoes and fried cabbage + Extras

1 szt

zł 35

Schab po wiedeńsku + dodatki / Joint of pork in „Vienna” style + Extras

1 szt

zł 38

Polędwica wieprzowa z podgrzybkiem + dodatki / Fillet of pork with mushrooms + Extras

120g

zł 50

Polędwica wołowa z sosem pieprzowo koniakowym + dodatki Fillet of beef with pepper – cognac sauce + Extras

140g

zł 60

Cielęcina w sosie borowikowym + dodatki / Veal in porcini mushrooms sauce + Extras

160g

zł 55

Borowiki w śmietanie / Porcini mushrooms in cream

200g

zł 36

Królik po polsku w sosie śmietanowo – ziołowym + dodatki / Rabbit by polish art in cream and herb sauce + Extras

1 szt

zł 58

Żeberka duszone w kapuście po staropolsku + dodatki / Ribs braised in cabbage in old „Polish” style + Extras

250g

zł 40

Ryby FISH

Łosoś w sosie szafranowym + dodatki / Salmon in saffron sauce + Extras

1 szt

zł 50

Plastry wędzonego łososia w sosie koperkowym + dodatki / Smoked salmon slices in dill sauce + Extras

150g

zł 29

Pstrąg na maśle z frytkami i zestawem surówek + dodatki / Trout fried on butter with chips and mixed salad + Extras

1 szt

zł 40

Zestawy obiadowe SETS MEAL:

Zestaw I Barszcz czysty oraz półmisek pierogów / Set I Beetroot soup and plate of raviolis (different)

zł 31

Zestaw II Barszcz z krokietem oraz pierogi ruskie / Set II Beetroot soup with croquette and plate of russian raviolis

zł 36

Zestaw III Barszcz z uszkami oraz bigos podawany z pieczywem / Set III Beetroot soup with small raviolis and bigos

zł 33

Zestaw IV Barszcz czysty oraz pierogi z mięsem / Set IV Beetroot soup and plate of raviolis with meat

zł 32

Zestaw V Żur staropolski oraz półmisek pierogów / Set V Traditional polish sour soup and plate of different raviolis

zł 38

Zestaw VI Barszcz z uszkami oraz gołąbki w sosie pieczarkowym / Set VI Beetroot soup with small raviolis and stuffed cabbage with sauce

zł 38

Zestaw rodzinny dla 4 osób FAMILY LUNCH FOR 4 PEOPLE: 100 zł

Zupa do wyboru:

Rosół z makaronem lub zupa pomidorowa

- -

Półmisek mięs:

Filet z kurczaka Kotlet schabowy Udko z kaczki Grilowane żeberko w miodzie

- -

Podawane z zapiekanymi ziemniaczkami oraz surówką. Dla każdej osoby do wyboru również woda lub sok.

- -

Soup:

Broth with pasta or tomato soup

- -

Plate of meat:

Chicken Fillet Pork chop Duck thigh Grilled ribs in honey sauce

- -

Served with fried potatoes and salad For every person water or juice to choose.

- -

Promocja obowiązuje w godzinach 12 – 16 Offer from 12 to 4 p.m

- -

Desery, ciasta, torty DESSERTS, CAKES, TORTES:

Tort kokosowy „Michalik Mariacki” / Coconut cake „Michalik Mariacki”

zł 14

Tort „Michalik” (biszkopt, jabłka, bita śmietana) / „Michalik” cake (sponge cake, apples, whipped cream)

zł 12

Kremówka/ Custard cake

zł 15

Tort czekoladowy „Barbakan” / Chocolate torte „Barbakan”

zł 14

Tort orzechowy „Wawel” / Hazelnut torte „Wawel”

zł 15

Sernik/ Cheese cake

zł 15

Sernik w polewie czekoladowej / Cheese cake with chocolate layer

zł 16

Szarlotka z bitą śmietaną / Apple cake with whipped cream

zł 12

Szarlotka z bitą śmietaną i lodami podawana na ciepło / Apple cake with whipped cream and ice cream served warm

zł 17

Pischinger

zł 10

Krem sułtański/ Sultan cream

zł 14

Galaretka owocowa z bitą śmietaną i owocami / Fruit jelly with whipped cream and fruits

zł 13

Galaretka „Zielony Balonik ” / „Zielony balonik ” jelly

zł 12

Bita śmietana z brzoskwiniami lub czekoladą lub rodzynkami / Whipped cream with peaches or chocolate or raisins

zł 14

Lody ICE – CREAM:

„Michalik” (lody śmietankowe, truskawkowe, bita śmietana, owoce, 20 ml adwokatu) (creamy and fruit ice cream with fruits, whipped cream and advocate)

zł 24

Melba (2 gałki lodów śmietankowych, bita śmietana, owoce) (creamy ice cream with fruits and whipped cream)

zł 21

Owocowe z bitą śmietaną (3 gałki lodów truskawkowych, bita śmietana, owoce) (fruit ice cream with whipped cream and fruits)

zł 20

Lody Fantazyjne (3 gałki lodów śmietankowych z owocami, całość polana syropem malinowym) (creamy ice cream with fruits, whipped cream, raspberry syrup)

zł 21

Puchar słoneczny (2 gałki lodów czekoladowych, bita śmietana, czekolada, 20 ml adwokatu) ( chocolate ice cream, whipped cream, advocate)

zł 20

Puchar Królewski (lody śmietankowe, truskawkowe, czekoladowe, bita śmietana, owoce, rurki dekoracyjne, 20 ml Bailey’s) (creamy, fruit and chocolate ice cream, whipped cream, fruits, Bailey’s)

zł 28

Lody „Zielony Balonik” (lody śmietankowe, czekoladowe, truskawkowe, bita śmietana, owoce) (creamy, chocolate and fruit ice cream, whipped cream, fruits)

zł 20

Lody „Murzynek” (3 gałki lodów czekoladowych z bitą śmietaną, posypane czekoladą) (chocolate ice cream with whipped cream and chocolate)

zł 18

Lody cocktailowe (lody śmietankowe, truskawkowe, czekoladowe, bita śmietana, banany, 20 ml wiśniówki) (creamy, fruit, chocolate ice cream, whipped cream, banana, cherry vodka)

zł 23

Lody „Kiwi” (3 gałki lodów śmietankowych z bitą śmietaną i owocami kiwi) (creamy ice cream with whipped cream and kiwi fruits)

zł 18

Lody Florian (Lody śmietankowe, czekoladowe, bita śmietana, czekolada) (creamy and chocolate ice cream, whipped cream, chocolate)

zł 18

Tort lodowy / Ice cream layer cake

zł 13

Lody bakaliowe z bitą śmietaną (3 gałki lodów bakaliowych z bitą śmietaną) (ice cream of dried fruits and nuts with whipped cream)

zł 19

Deser lodowy (gałka lodów z bitą śmietaną i owocami) (ice cream with whipped cream and fruits)

zł 15

Sorbet owocowy / Fruit sorbet

zł 15

Sorbet na szampanie / Sorbet based on champagne

zł 16

COFFEE:

Espresso

zł 8

Espresso Macchiato

zł 8

Podwójne espresso Double espresso

zł 13

Kawa czarna Black coffee

zł 9

Kawa z mlekiem Coffee with milk

zł 9

Kawa parzona Turkish coffe

zł 9

Kawa rozpuszczalna Instant coffe

zł 9

Cappuccino

zł 11

Latte

zł 11

Latte Macchiato

zł 13

Kawa po wiedeńsku Coffee with whipped cream

zł 13

Kawa po szwajcarsku Coffee witch cheery vodka 20 ml

zł 13

Kawa fantazja Coffee with Bailey’s 20 ml

zł 15

Kawa Adwokatka Coffee with advocate 20 ml

zł 16

Kawa Hennessy Coffee with Hennessy 10 ml

zł 16

Kawa po Irlandzku Irish coffee with whisky 20 ml

zł 22

Kawa mrożona z bitą śmietaną i lodami Iced coffee with ice cream

zł 14

Kawa mrożona po francusku Iced coffe with ice cream and rum 20 ml

zł 16

Czekolada na gorąco z bitą śmietaną Hot chocolate with whipped cream

zł 11

Herbaty TEA:

Herbaty czarne/ Black tea: English breakfast, Dilmah, Earl Grey, Assam

zł 7

Herbaty zielone: Sencha, jaśminowa, miętowa, cytrusowa, rumiankowa Green tea: classic Sencha, jasmine, mint, citrus, chamomile

zł 7

Herbaty owocowe: owoce leśne, dzika róża, cytrusowa, brzoskwinia & mango, rooibush Fruit tea: wild berries, wild rose, citrus, peach & mango, rooibush

zł 7

Herbata z cytryną/ Tea with lemon

zł 9

Herbata z mlekiem/ Tea with milk

zł 9

Herbata z miodem/ Tea with honey

zł 9

Herbata z dżemem/ Tea with jam

zł 9

Herbata z rumem/ Tea with rum 20ml

zł 11

Herbata w dzbanku dla dwóch osób (do wyboru) Tea in teapot portion for two (to choose)

zł 13

Napoje chłodzące SOFT DRINKS:

Soki / Juice

Świeżo wyciskane soki z pomarańczy lub grejpfruta (Freshly squeezed orange or grapefruit juice)

200ml

zł 13

PIWO BECZKOWE / DROUGHT BEER

Piwo lane Żywiec

500 ml

zł 10

Piwo lane Żywiec

300 ml

zł 9

Piwo lane Warka

500 ml

zł 9

Piwo lane Warka

300 ml

zł 8

Cydr Strongbow Apple/ Red berries (Cidrus)

330 ml

zł 10

ALCOHOL DRINKS & COCKTAILS:

Jama Michalika (40 ml wódka, 20 ml Bailey’s, 20 ml Malibu, 20 ml Kahlúa) Vodka/Bailey’s/Malibu/ Kahlúa

zł 24

Nadzieja (20 ml likier miętowy, 20 ml Martini, 20 ml Gold Wasser, 20 ml Gin, 40 ml Tonic) Mint liqueur/Martni/Gold wasser/Gin/Tonic

zł 17

OMC (40 ml Wódka, 50 ml sok pomarańczowy, 20 ml Campari, 100 ml Tonic) Vodka/Orange juice/Campari/Tonic

zł 19

Mojito (40ml Rum, brązowy cukier, mięta, limonka, woda gazowana) Rum/brown sugar/mint/lime/sparkling water

zł 18

Vergin Mojito (brązowy cukier, mięta, limonka, Sprite) Rum/brown sugar/mint/lime/Sprite

zł 12

Tequila Sunrise (40ml tequila, 100ml sok pomarańczowy, Grenadire) Tequila/Orange juice/Grenadire

zł 20

Pina Colada (40 ml Malibu, 20 ml rum, 10 ml sok ananasowy, 40 ml słodkiej śmietanki) Malibu/Pineapple juice/Sweet carem

zł 17

Long Island Ice Tea (20ml wódka, 20ml Tequila, 20ml Rum, 20ml Gin, sok z cytryny, cukier, Cola-Cola) Wodka/Tequila/Rum/Gin/Lemon juice/Sugar/Coca-Cola

zł 26

Cuba Libre 40 mil Rum, Coca-Cola, limonka Rum/Coca-Cola/Limon

zł 16

Smil’y (20 ml Metaxa, 20 ml adwokat, 20 ml Martini Extra Dry) Metaxa/Adwokat liqueur/Martini Extra Dry

zł 17

Casablanca (40 ml wódka, 20 ml Adwokat, sok z cytryny, 40 ml sok pomarańczowy) Vodka/Adwokat liqueur/Lemon juice/Orange juice

zł 18

Bloody Mary (40 ml wódka, 100 ml sok pomidorowy, 5 ml sok z cytryny, tabasco,) Vodka/Tomato juice/Lemon juice/Tabasco

zł 17

White Russian (40 ml wódka, 20 ml Kahlua, 20 ml śmietanki) Vodka/ Kahlua /carem

zł 16

Black Russian (40 ml wódka, 20 ml likier kawowy) Vodka/Coffee liqueur

zł 16

Sex on the Beach (40 ml wódka, 20 ml likier brzoskwiniowy, 40 ml sok porzeczkowy, 40 ml sok pomarańczowy) Vodka/Peach liqueur/Black currants juice/Orange juice

zł 18

Tatanka (40 ml żubrówka, 100 ml sok jabłkowy)

zł 14

Zubrowka/Apple juice Wódka z sokiem (140 ml)

zł 14

Vodka & Juice Wódka z cola (140 ml)

zł 14

Vodka & Coke

zł 14

Gin z tonikiem (100 ml) Gin & tonic

zł 14

Menu

POLECAMY OBIADY DLA GRUP / WE RECOMMEND LUNCH FOR GROUPS

Zestawy śniadaniowe: BREAKFAST SETS:

Zestaw I ŚNIADANIE WIEDEŃSKIE / Set I VIENNA STYLE BREAKFAST

Zestaw II ŚNIADANIE ANGIELSKIE / ENGLISH BREAKFAST

Zestaw III ŚNIADANIE POLSKIE 21 zł Set III POLISH BREAKFAST

Parówki na gorąco / Hot sausages

Jajka po wiedeńsku / Eggs in Vienna Style

Jajecznica na maśle / Scrambled eggs with butter

Jajka sadzone na szynce / Fried eggs with ham

Omlet z szynką / Omlet z szynką

Omlet z dżemem / Omlet with jam

Przystwaki / STARTERS:

Tatar z wędzonego łososia / Smoked salmon tartare

Tercet śledzi / Trio of herrings

Śledź w oleju z cebulką / Classic herring in linen oil & onion

Deska wędlin tradycyjnych/Desk of traditional Polish sausages & hams

Deska serów / Desk of cheese

Kaszanka o staropolsku z cebulką / Traditional black pudding with onion

Chleb ze smalcem staropolskim / Bread with lard and pickled cucumber

SAŁATKI / SALAD:

Sałatka Szefa (sałata lodowa, pomidor, ogórek kiszony, jajka, boczek) Chief salad (lettuce, tomato, pickled cucumber, eggs, bacon)

Sałatka Cezar (sałata lodowa, pomidor, ogórek, oliwki, grillowany kurczak) Cesar sala (lettuce, tomato, cucumber, olives, grilled chicken)

Sałatka Grecka (sałata lodowa , pomidor, ogórek, oliwki, cebula, ser feta) Greek salad (lettuce, tomato, cucumber, olives, onion, feta cheese)

Sałatka z wędzonym łososiem (sałata lodowa, pomidor, ogórek, plastry łososia wędzonego) Salad with smoked salmon (lettuce, tomato, cucumber, slices of smoked salmon)

Szef kuchni poleca: CHEF RECOMMEND:

OBIAD DLA GRUP -Zupa, Nuggetsy z kurczaka, frytki, surówka mała porcja (dla dzieci) / duża porcja

LUNCH FOR GROUPS Soup, Chicken Nuggets, Chips, Salad small portion (for children) / large portion

Danie Dnia – Happy hours (Pełny obiad: Zupa + Danie z dodatkami) Dish of the day – Happy hours (Soup + Dish with extras)

Omlet a’la PIZZA (szynka, ser mozzarella, oregano) Omlet/ ham/ mozzarella/ oregano

Placki po węgiersku / Hungarian Style Potato Pancakes

Krem z borowików / Porcini mushrooms soup

Zupa gulaszowa / Goulash soup

Półmisek pierogów od Michalika / Plate of raviolis „Michalik”

Udko z kaczki z ziemniaczkami zapiekanymi i surówką / Thigh of duck with roasted potatoes and salad

Żeberka w miodzie z zapiekanymi ziemniaczkami i surówką / Ribs in honey with roasted potatoes and salad

Udko z gęsi z ziemniaczkami zapiekanymi i surówką / Thigh of goose with roasted potatoes and salad

Pierś z kaczki w sosie z czarnej porzeczki lub miodowym + dodatki / Duck breast in black currant sauce or hone

Filet z gęsi w sosie musztardowym + dodatki / Goose fillet in mustard sauce

Zupy: SOUPS:

Barszcz czysty / Beetroot soup

Barszcz z uszkami / Beetroot soup with small raviolis

Rosół z makaronem / Broth with pasta

Zupa pomidorowa z makaronem / Tomato soup with pasta

Krem z borowików / Porcini mushrooms soup

Bulion z kołdunami / Broth with traditional polish dumplings

Żur staropolski / Traditional polish sour soup with mushrooms

Żur staropolski podawany w chlebie / Traditional polish sour soup with mushrooms served in bread

Zupa gulaszowa / Goulash soup

Krem z borowików podawany w chlebie / Porcini mushrooms soup served in bread

Potrawy z ptactwa dzikiego i domowego / DISHES OF WILD BIRDS AND DOMESTIC ONES:

Przepiórka pieczona w sosie żurawinowo –śmietanowym + dodatki / Quail baked in cranberry – cream sauce + Extras

Bażant pieczony z kurkami + dodatki / Pheasant baked with mushrooms + Extras

Kaczka w sosie z czarnej porzeczki lub miodowym + dodatki / Duck in black currants sauce or honey sauce + Extras

Filet z gęsi w sosie musztardowym + dodatki / Fillet of goose in mustard sauce + Extras

Medaliony z indyka z żurawiną + dodatki / Turkey medallions with cranberry sauce + Extras

Pierś faszerowana grzybami w sosie serowo – koniakowym + dodatki / Chicken breast stuffed with mushrooms in cheese – cognac sauce

Dodatki (Extras):

Frytki (chips)

Ziemniaki (potatoes)

Kasza (gruel)

Ryż (rice)

Zestaw surówek (mixed salad)

Kapusta zasmażana (fried cabbage)

Warzywa gotowane (boiled vegetables)

Surówki sezonowe (season salad)*

Tradycyjne dania kuchni staropolskiej / WE HIGHLY RECOMMEND TRADITIONAL POLISH FOOD:

Bigos z pieczywem

Pierogi ruskie / Russian raviolis

Pierogi z mięsem / Raviolis with meat

Pierogi mieszane (ruskie i z mięsem) / Plate of raviolis (russian and with meat)

Półmisek pierogów od Michalika (różne) / Plate of raviolis (different)

Naleśniki z mięsem w sosie pieczarkowym / Pancakes with meat in mushroom sauce

Naleśniki ze szpinakiem z sosem czosnkowym / Pancakes with spinach with garlic sauce

Naleśniki z farszem ruskim i z sosem czosnkowym / Russian pancakes with garlic sauce

Naleśniki a’la Michalik (na słodko) / Pancakes a’la Michalik (sweet)

Gołąbki w sosie pieczarkowym / Stuffed cabbage pored with mushrooms sauce

Schab z morelami + dodatki / Joint of pork with apricots + Extras

Kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną + dodatki / Pork chop with potatoes and fried cabbage + Extras

Schab po wiedeńsku + dodatki / Joint of pork in „Vienna” style + Extras